The Study Newspaper - Studium und Lernen http://www.cunewspaper.com Wed, 15 Feb 2012 17:21:22 +0000 de hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Wohlfühlen am Arbeitsplatz http://www.cunewspaper.com/wohlfuehlen-am-arbeitsplatz.html http://www.cunewspaper.com/wohlfuehlen-am-arbeitsplatz.html#comments Wed, 15 Feb 2012 17:21:22 +0000 http://www.cunewspaper.com/wohlfuehlen-am-arbeitsplatz.html Weiterlesen ]]> Der Arbeitnehmer verbringt einen großen Teil seiner Zeit am Arbeitsplatz. Unter der Woche nimmt in vielen Fällen dar Aufenthalt am Arbeitsplatz den größten Teil der Zeit ein, in der der Mensch wach ist. Daher ist es besonders wichtig, dass man sich am Arbeitsplatz wohlfühlt. Betriebsklima sowie Büroeinrichtung beeinflussen das Wohlfühlen am Arbeitsplatz. Wer sich am Arbeitsplatz wohlfühlt, ist nicht nur zufriedener, er ist in den meisten Fällen auch produktiver. Daher liegt es sowohl im Sinne der Arbeitnehmer als auch der Arbeitgeber, den Arbeitsalltag so zu gestalten, dass sich die Beschäftigten wohlfühlen.

Betriebsklima sowie Büroeinrichtung beeinflussen das Wohlfühlen am Arbeitsplatz

Ein gutes Betriebsklima und eine ergonomische und ansprechend gestaltete Büroeinrichtung sorgen dafür, dass sich der Arbeitgeber am Arbeitsplatz wohlfühlt. Für beide Punkte ist in wesentlichen Teilen der Arbeitgeber verantwortlich. Die Einrichtung des Büros wird in erster Linie vom Arbeitgeber oder einem Beauftragten ausgeführt. Wenn der Arbeitgeber hier darauf achtet, dass die Einrichtung allen Anforderungen entspricht, fühlen sich die Arbeitnehmer im Büro meistens wohl. Lediglich ein kleiner Teil der Büroeinrichtung wird von den Arbeitnehmern beigesteuert. Diese bringen in der Regel nur kleinere persönliche Objekte mit ins Büro, um ihren Arbeitsplatz angenehm zu gestalten.
Für das Betriebsklima sind viele verschiedene Punkte verantwortlich. Das Betriebsklima kann zum einen durch ein schlechtes Verhältnis zwischen dem Chef und den Angestellten belastet werden. Hier kann der Arbeitgeber vorbeugen. Schwieriger wird es, wenn das Betriebsklima durch Streitigkeiten unter den Angestellten belastet wird. In diesem Fall ist es für den Arbeitgeber schwer, das Betriebsklima zu verbessern, doch auch hier gibt es Möglichkeiten.

Wie kann der Arbeitgeber das Betriebsklima verbessern?

Zum einen sollte der Chef darauf achten, dass er seine Angestellten stets freundlich behandelt, sie fördert, aber nicht überfordert. Mit diesen einfachen Grundregeln verschafft sich der Arbeitgeber schnell Respekt bei den Angestellten. Bei internen Auseinandersetzungen kann er oft nur vermittelnd eingreifen. Wenn sich eine Auseinandersetzung sehr negativ auf das Betriebsklima auswirkt, kann der Chef versuchen, für eine Klärung zu sorgen oder zumindest die Beteiligten darauf hinweisen, dass sie die Probleme nicht im Betrieb austragen sollen. Eine Versetzung einer der beteiligten Personen kann ebenfalls helfen.

Die Auswirkungen der Büroeinrichtung

Die Büroeinrichtung sollte ergonomisch und optisch ansprechend sein, damit sich die Angestellten wohlfühlen. Eine ergonomische Einrichtung bedeutet, dass sie das Arbeiten erleichtert. An einem Computerarbeitsplatz sollte beispielsweise darauf geachtet werden, dass die Bildschirmgröße ein bequemes Arbeiten erlaubt. Auch die Stühle sollten so gewählt werden, dass eine bequeme und gesunde Sitzhaltung erreicht wird. Unbequemes Sitzen kann die Produktivität erheblich herabsetzen. Rückenschmerzen, die durch eine schlechte Sitzhaltung hervorgerufen werden, können für längere Arbeitsausfälle sorgen. Schließlich sollte die Büroeinrichtung praktisch sein und ein einfaches Ordnungssystem aller Materialien ermöglichen. Wenn ein Büro keine gute Ordnung ermöglicht, sorgt das zu einen dafür, dass viel Zeit bei der Suche der verloren gegangenen Gegenstände verloren geht, zum anderen wird dadurch auch das Betriebsklima belastet.
Auch die optische Gestaltung der Einrichtung ist dafür verantwortlich, ob sich die Angestellten wohlfühlen. Ein gut eingerichtetes Büro sorgt immer dafür, dass sich die Angestellten wohlfühlen.

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Abrechnung von Geschäftsreisen – Sorgfalt zahlt sich aus http://www.cunewspaper.com/abrechnung-von-geschaeftsreisen-sorgfalt-zahlt-sich-aus.html http://www.cunewspaper.com/abrechnung-von-geschaeftsreisen-sorgfalt-zahlt-sich-aus.html#comments Tue, 07 Feb 2012 10:27:13 +0000 http://www.cunewspaper.com/abrechnung-von-geschaeftsreisen-sorgfalt-zahlt-sich-aus.html Weiterlesen ]]> Den meisten Angestellten ist die Abrechnung von unternommenen Geschäftsreisen ein echtes Gräuel. Das fängt schon mit dem Sortieren der diversen Belege an und steigert sich noch, wenn man versucht, sich durch den Dschungel an Vorschriften durchzuschlagen, die das Abrechnen von Reisekosten und Spesen regeln. Dabei ist es unerlässlich, zu beachten, dass es stetige Veränderungen im Reisekostenrecht gibt – denn sonst verschenkt man unter Umständen bares Geld! Wenn man allerdings ein paar Tipps und Ratschläge beachtet, wird man feststellen, dass es gar nicht so schwer ist, dienstlich veranlasste Reisen korrekt abzurechnen.

Informationen über aktuelle Vorschriften

Um Reisekosten aller Art richtig abrechnen zu können, muss jeder Betroffene zunächst einmal die entsprechenden Vorschriften genau kennen. Das ist zugegebenermaßen eine recht trockene Materie, doch wenn man einmal die Regeln kennt, spart man jede Menge Zeit, weil die Reisekosten danach im Nu abgerechnet sind. In größeren Unternehmen gibt es meist Richtlinien, in denen genau geregelt ist, wie Geschäftsreisen anhand von bestimmten Vorlagen und Formularen abzurechnen sind. Wer auf solche Richtlinien zurückgreifen kann, hat den Vorteil, dass er sich nicht selbst mit den komplizierten steuerlichen Regelungen auseinandersetzen muss. Sollte man bestimmte Ausführungen nicht verstehen, kann man sich immer an die Personalabteilungen wenden – oft sind die Mitarbeiter dort froh, wenn sich ein Kollege intensiv mit den Vorschriften über Geschäftsreisen auseinandersetzt, um richtige Spesen- und Reisekostenabrechnungen zu erstellen. In kleineren Unternehmen gelten, wenn nichts anderes ausdrücklich vereinbart wurde, automatisch die steuerlichen Spesenregelungen und Tagessätze für Dienstreisen. Über sie kann man sich im Internet zuverlässig informieren, zum Beispiel auf den Seiten des Bundesfinanzministeriums. Auch der Steuerberater hilft gerne mit Broschüren, Formularen und persönlichen Erklärungen weiter. Da stetige Veränderungen im Reisekostenrecht stattfinden, ist es allerdings nicht ausreichend, sich nur einmalig über die Vorschriften zu informieren. Es ist darüber hinaus unbedingt erforderlich, sich immer auf dem Laufenden zu halten.

Aufzeichnungen und Belege

Ohne eine ordentliche und systematische Dokumentation kann niemand seine Reisekosten vernünftig abrechnen. Deswegen empfiehlt es sich, in einem Kalender alle Reisen mit Abfahrts- und Ankunftszeiten sowie sämtlichen Kosten und Auslagen zu notieren. Dabei werden Hotelrechnungen für Übernachtungen, Restaurantbesuche zur Bewirtung von Geschäftsfreunden ebenso dokumentiert wie Tankquittungen und Rechnungen für kleine Aufmerksamkeiten wie Blumen oder Pralinen. Am einfachsten versieht man jeden Beleg mit einer fortlaufenden Nummer und vermerkt diese bei der Dokumentation der Reise. Übrigens sollte man alle Belege immer in einer Mappe oder einem kleinen Kasten speziell für diesen Zweck aufbewahren. Wenn man dann die Reisekostenabrechnung erstellt, braucht man in das entsprechende Formular nur die Daten zu übertragen und die steuerlichen oder betriebsinternen Spesensätze zu ergänzen.

Zeitnahes Abrechnen

Wer spätestens am Ende des Monats alle Geschäftsreisen der letzten vier Wochen abrechnet, geht sicher, dass er nichts vergisst. Erfahrungsgemäß führen verspätete Abrechnungen dazu, dass man Geld verliert, weil man sich an Einzelheiten nicht erinnert. Dabei sollte man auch daran denken, dass man als Angestellter oft in Vorlage für das Unternehmen tritt, unter Umständen auch durch zinspflichtige Inanspruchnahme des eigenen Dispokredites – ein Ausgleich kann natürlich erst nach der Abrechnung erfolgen.

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Spezialgrößen und Übergrößen für Arbeit und Beruf http://www.cunewspaper.com/spezialgroessen-und-uebergroessen-fuer-arbeit-beruf.html http://www.cunewspaper.com/spezialgroessen-und-uebergroessen-fuer-arbeit-beruf.html#comments Tue, 27 Dec 2011 11:03:12 +0000 http://www.cunewspaper.com/spezialgroessen-und-uebergroessen-fuer-arbeit-beruf.html Weiterlesen ]]> In vielen Berufen und Arbeitsbereichen ist die richtige Arbeitskleidung eine wichtige Voraussetzung für sicheres Arbeiten oder souveränes Auftreten im Corporate Design des Unternehmens. Für ein perfektes Auftreten oder eine bestmögliche Sicherheit muss die Arbeitskleidung natürlich gut passen. Zu kurze Ärmel schützen nicht ausreichend, zu lange dagegen sind ebenso wie zu weite Schuhe sogar ein Sicherheitsrisiko. Kleidung, die nicht passt, verhindert auch den souveränen und stilsicheren Auftritt vor Gästen oder Kunden.

Spezialgrößen für angemessene Arbeitskleidung

Um als Arbeitskleidung funktionell oder ansprechend zu sein, muss jedes Kleidungsstück sowie das Schuhwerk perfekt passen. Viele Betriebe stellen ihren Mitarbeitern zwar Arbeitskleidung zur Verfügung, doch ist diese meist nur in gängigen Größen zu haben. Wer sehr groß oder untersetzt, stark übergewichtig oder sehr zierlich ist oder eine ausgefallene Schuhgröße trägt, hat in diesem Fall Probleme, die passende Kleidung für den Beruf zu finden. Hier müssen Spezialgrößen her, die extra weit, schmal, lang oder kurz sein können. Spezialisierte Modegeschäfte führen zwar häufig solche Spezialgrößen, aber haben keine Arbeitskleidung im Sortiment. Gerade in kleineren Orten wird es so extrem schwierig, Kleidung für den Beruf in Sondergrößen zu finden. Ein Versand-Shop für Arbeitsbekleidung kann in diesem Fall Abhilfe schaffen, denn solche Geschäfte sind darauf spezialisiert, Kleidung für Arbeit und Beruf in allen verfügbaren Sondergrößen anzubieten. In einigen Shops ist es sogar möglich, die vorhandenen Angebote auf Wunsch individuell anpassen zu lassen.

Das Sortiment der Spezialanbieter

In einem speziellen Versand-Shop für Arbeitsbekleidung zeichnet sich das Sortiment auf zwei Arten aus. Es umfasst alle gängigen Spezialgrößen an Bekleidung und Schuhen und bietet zudem alles, was man für Arbeit und Beruf oder im Service an Kleidung braucht. Die Mode der Spezialanbieter erfüllt die Ansprüche an Sicherheit und Funktionalität, die Arbeitskleidung erfüllen muss. Daneben ist alles in außergewöhnlichen Größen erhältlich. Von der extralangen Hose über besonders schmale Schuhe bis zur Jacke in 8XL. Neben in Deutschland standardmäßig vertretenen Über- und Sondergrößen gibt es häufig auch Ware aus dem Ausland, wo das Angebot an Spezialgrößen oft deutlich größer ist als in Deutschland. Zudem ist auch eine Bestellung direkt im ausländischen Versand-Shop für Arbeitsbekleidung möglich, sodass die Auswahl kaum begrenzt ist. Während bei einer Bestellung im EU-Ausland nur etwas höhere Versandkosten anfallen, kommen bei Warenlieferung von außerhalb der EU jedoch noch zusätzliche Gebühren an Einfuhrzoll auf die Kunden zu. Daher empfiehlt sich die Auslandsbestellung nur, wenn man in Deutschland tatsächlich nicht fündig wird.
Die richtige Passform
Bei Sondergrößen kommt es natürlich wie bei jeder Arbeitskleidung auf die gute Passform an, damit Kleidung weder einengt noch schlabbert und so bei der Arbeit stört. Da im Versand Rücksendungen mindestens 14 Tage lang nach Erhalt der Ware möglich und oft für den Kunden kostenlos sind, bietet es sich an, Kleidung oder Schuhe in unterschiedlichen Größen zum Anprobieren zu bestellen, um das passende Stück zu finden.

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Bekleidung in der Gastronomie – von Koch bis Kellner http://www.cunewspaper.com/bekleidung-in-der-gastronomie-von-koch-bis-kellner.html http://www.cunewspaper.com/bekleidung-in-der-gastronomie-von-koch-bis-kellner.html#comments Fri, 23 Dec 2011 14:25:53 +0000 http://www.cunewspaper.com/bekleidung-in-der-gastronomie-von-koch-bis-kellner.html Weiterlesen ]]> Die Berufe in der Gastronomie sind häufig durch Kontakt mit Lebensmitteln oder durch direkte Begegnung mit Kunden und Gästen geprägt. Einige Dienstleistungen finden im Sichtbereich des Kunden statt und andere werden in abgeschiedenen Räumlichkeiten erbracht. Die im Gastrogewerbe herrschenden Traditionen haben dabei bis heute einen großen Einfluss auf die Berufsbekleidung der Angestellten. Neben optischen Aspekten sind vor allem Erwägungen zur praktischen Nutzbarkeit der Bekleidungen maßgeblich für deren Gestaltung. Dazu kommen weitere Gesichtspunkte bezüglich der Hygiene und den Reinigungsverfahren für diese Kleidungsstücke. Sie müssen für viele Waschgänge robust und farbecht gestaltet sein, damit sie den harten Beanspruchungen des Gewerbes Stand halten können.

Verschiedene gastronomische Berufe

Am ehesten für die Kundschaft wahrnehmbar sind Köche und Kellner. Sie sind in der Regel gemäß der jeweiligen Kategorie ihres Unternehmens in der entsprechenden Gastronomiebekleidung gekleidet. Einfache Gaststätten oder Schnellrestaurants haben dabei andere Ausstattungen als noble Restaurants mit exklusivem Ambiente. Das Personal wird jeweils in der passenden Kleidung auftreten. In der Küche größerer Unternehmen drückt die Berufsbekleidung meistens gleichzeitig die Hierarchie der Angestellten aus. Köche tragen spezielle Mützen, während anderes Personal mit Kappen oder Haarnetzen ausgestattet ist. Die traditionellen karierten Kochhosen sind mit weißen doppelreihig geknöpften weißen Kochjacken oder Kasacks kombinierbar. Schürzen und weiteres Zubehör wie spezielle Messer runden die Angebote ab. Kellner und Kellnerinnen sind häufig in Schwarz und Weiß anzutreffen. Oft wird zu weißen Hemden oder Blusen eine schwarze Weste getragen. Schürzen und Gürtel zur Aufnahme von Geldbörsen oder Notizblocks sind mögliches Zubehör.

Anforderungen an Berufskleidung im Lebensmittelbereich

Die verwendeten Stoffe und Materialien für Gastronomiebekleidung sind strapazierfähig, abriebfest und pflegeleicht. Sie können mit scharfen Reinigungsmitteln und bei hohen Temperaturen gewaschen werden. So können auch stark verschmutzte Teile frei von Flecken gereinigt werden. Bedingt durch den Kontakt mit rohen Lebensmitteln kommt es häufig zu schwer entfernbaren Verschmutzungen wie etwa Blutflecken. Die Bekleidung muss für ihre weitere Verwendung von sämtlichen Rückständen hygienisch einwandfrei befreit werden. Der Schnitt der Kleidung und austauschbares Zubehör runden diese Eigenschaften ab. Einwegschürzen und -handschuhe schützen das Personal und die Kleidung bei Bedarf vor übermäßiger Verschmutzung. Um die zubereiteten Speisen nicht zu beeinträchtigen, sind Mundschutz und Schweißbänder vorgesehen. Sie erfüllen vor allem bei hektischem Betrieb in der Küche unauffällig ihren Dienst.

Beschaffungsmöglichkeiten für Arbeitskleidung der Gastronomie

Gastronomen finden die für ihren Betrieb geeignete Gastronomiebekleidung im gewünschten Stil bei den einschlägigen Fachhändlern und deren Internetauftritten. Auf dem Markt sind auch Großhändler und Internetshops mit den Produkten verschiedener Hersteller vertreten. Die Dimensionen der Bekleidungen für Koch und Keller sind dort für Herren und Damen in den üblichen Größenangaben erhältlich. Die besondere Gestaltung mit Aufdrucken oder gestickten Logos oder Firmenbezeichnungen ist bei vielen Angeboten möglich. Darüber hinaus ist spezielles Zubehör für die Berufsgruppen der Gastronomie erhältlich. Spezielle Kochmesser oder Kellnerbestecke zur fachgerechten Öffnung von Weinflaschen gehören ebenso dazu, wie etwa große Geldbörsen für die direkten Kundenkontakte beim Kassieren. Die modische Gestaltung der Berufsbekleidung der Gastronomieberufe kann an die Vorstellungen der Kunden jeweils angepasst werden.

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Videokonferenz – Kostenersparnis für Unternhmen http://www.cunewspaper.com/videokonferenz-kostenersparnis-fuer-unternhmen.html http://www.cunewspaper.com/videokonferenz-kostenersparnis-fuer-unternhmen.html#comments Fri, 23 Dec 2011 10:52:09 +0000 http://www.cunewspaper.com/videokonferenz-kostenersparnis-fuer-unternhmen.html Weiterlesen ]]> Im Geschäftsbetrieb von Unternehmen werden häufig Besprechungen erforderlich. Die Anlässe können sehr unterschiedlich sein und zum Beispiel Kundenkontakte, Abteilungsleitersitzungen, Entwicklungsprojekte, Heimarbeit am PC, technische Abstimmungen oder Besprechungen der Geschäftsleitung umfassen. In vielen Fällen sind die Besprechungsteilnehmer weit voneinander entfernt und müssen zur Teilnahme an einer Konferenz anreisen. Diese Anreisen können am gleichen Tag inklusive Rückreise erfolgen, wenn die Entfernungen überbrückbar sind. Deutlich mehr Zeitaufwand erfordern Hotelunterbringungen der Teilnehmer, wenn Entfernungen und Gesprächsanlässe dies erfordern. Viele Unternehmen haben enorme Kosten und lange Abwesenheiten ihrer Mitarbeiter zu tragen und nutzen daher für Besprechungen gerne moderne Techniken. Sie weichen auf die Möglichkeit der Videokonferenz aus, um eine Kostenoptimierung zu erzielen.

Benötigte Hard- und Software

Für die meisten Anwendungsfälle ist die erforderliche Infrastruktur an Computern bereits vorhanden. Sie muss mit Kameras eventuell ergänzt werden. Standardanwendungen im Stile eines Telefongespräches mit Bildübertragung sind mit kostenlosen Softwaretools schaltbar. Etwas aufwändiger sind Konferenzen mit mehreren Teilnehmern. Sie werden durch den Einsatz von spezieller Software erleichtert, der den Teilnehmern die Sprach- und Bildübertragung gewährleistet. Dabei kann die Videokonferenz von einem Masterplatz aus einer Regie unterzogen werden und den Teilnehmern verschiedene Möglichkeiten der Wortmeldung bis hin zu einem ungeregelten Gesprächskreis mit Diskussionscharakter ermöglichen. Voraussetzung ist eine Vernetzung der Konferenzteilnehmer mit einer ausreichenden Geschwindigkeit der Datenübertragung, Installation der entsprechenden Software bei allen Teilnehmern und Kenntnis in deren Bedienung um sich zur Konferenz anzumelden.

Zusammensetzung der Konferenzteilnehmer variabel

Der Vorteil von Konferenzen über Video ist die schnelle Erreichbarkeit von Spezialisten für spezifische Problemstellungen. Die Teilnehmer einer Konferenz müssen nicht auf die Beantwortung von speziellen Fragen bis zum nächsten Meeting warten sondern können sie kurzfristig in die laufende Konferenz einfließen lassen. Der Spezialist vergeudet keine wertvolle Zeit durch Anreise zu einer Konferenz, bei der er nur für einen kleinen Teil etwas beizutragen hat. So kann über die Videoschaltung die Zeit von Mitarbeitern in den Unternehmen sinnvoll genutzt werden und wird nicht für Reisezeiten oder Wartezeiten in der Tagesordnung von Konferenzen vergeudet. Die Software für Videokonferenzen sichert die Vertraulichkeit der übertragenen Daten durch eine geeignete Verschlüsselung zu. Unbefugte können an der Konferenz nicht teilnehmen. Der Kreis der Zuhörer oder Teilnehmer wird an den Endterminals durch die dortigen Nutzer bestimmt. Spezielle Räume für die Abhaltungen von Videokonferenzen sind in großen Firmen üblich.

Möglichkeiten der Kostenreduktion

Die Einsparung von Reisekosten ist nur ein einzelner Aspekt, der für die Veranstaltung von Videokonferenzen spricht. Die Unternehmen sparen auch Hotelkosten und Mieten für Veranstaltungsräume und die Betreuung während der Veranstaltungen. Die Variabilität der Teilnehmer ermöglicht einen effizienten Mitarbeitereinsatz in den Unternehmen, wenn die Tagesordnungspunkte die entsprechenden Mitarbeiter nicht berühren. Sinnlose und unproduktive Wartezeiten entfallen zum großen Teil und die Buchführung muss sich nicht mit Spesenabrechnungen beschäftigen. Die Mitarbeiter werden nicht durch Dienstreisen belastet und können in der Nähe ihres gewohnten Umfeldes und ihrer Familie bleiben. Das steigert die Zufriedenheit der meisten Mitarbeiter und fördert ihre Motivation. Videokonferenzen können sehr kurzfristig organisiert werden und führen so zu reibungslosen Betriebsabläufen.

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